产白藜芦醇菌株的分离培养及生产调控研究

摘要：

在虎杖组织培养过程中分离出一株真菌,其发酵液经HPLC检测含白藜芦醇,对其培养条件及白藜芦醇积累特性进行了研究,通过正交优化试验得到最佳培养条件为:20g·L<”-1>蔗糖、2g·L<”-1>硝酸铵、pH6.8～7.0、28℃、100r·min<”-1>。3mmol·L<”-1>苯丙氨酸、Mg<”2+>、Zn<”2+>能促进真菌39B的生长与白藜芦醇的积累,其白蔡芦醇含量达8.6617μg·100mL<”-1>。

关键词： 白藜芦醇 菌株分离培养 真菌分离 虎杖组织培养 白藜芦醇积累

作者: 卢成瑛 唐永红 刘辉 黄早成 刘庸

作者单位: 吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室,湖南张家界 427000

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届海峡两岸菌物学学术研讨会

会议地点: 长春

会议语种:中文

页码: 129-136

在线出版日期: 2007-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）