小麦淀粉合成酶研究进展

摘要：

针对目前有关淀粉理化特性方面的研究相对落后的状况,对相关文献进行分析。首先分析小麦籽粒淀粉需要的几种关键酶:ADP-葡萄糖、淀粉合成酶、淀粉分支酶和淀粉脱分支酶,其次对国内外小麦淀粉合成酶研究方面的进展进行了综述。

关键词： 小麦 淀粉合成酶 表达调控

作者: 宋健民 李豪圣 戴双 刘爱峰 刘建军 赵振东

作者单位: 山东省农业科学院作物研究所,山东济南 250100

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007年全国作物遗传育种学术研讨会

会议地点: 长沙

会议语种:中文

页码: 77-85

在线出版日期: 2007-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）