小麦籽粒发育过程中的蛋白质组分析

摘要：

以京411为材料,研究了籽粒不同发育时期清球蛋白、谷蛋白和醇溶蛋白三个亚蛋白组的合成与积累特征.采用不同的蛋白提取方法,分别利用双向电泳(2-DE)和生物质谱技术(MS)、SDS-PAGE电泳以及反相高效液相色谱(RP-HPLC)等主要蛋白质组技术进行了鉴定与分析,初步得到了三种蛋白的合成与积累特征,为今后小麦发育蛋白质组学以及品质改良研究提供了科学依据.

关键词： 清球蛋白 谷蛋白 醇溶蛋白 小麦 籽粒发育 蛋白质组分析

作者: 高利艳 王爱丽 李小辉 晏月明

作者单位: 首都师范大学 生命科学学院,北京 100037

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007年全国作物遗传育种学术研讨会

会议地点: 长沙

会议语种:中文

页码: 61-66

在线出版日期: 2007-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）