茭白黑粉菌对紫红曲霉部分代谢产物的影响

摘要：

茭白黑粉菌(Ustilago esculenta Henn)与紫红曲霉(Monascuspurpureous Went)共同培养,测定培养物中洛伐他汀、橘霉素、色价的含量。结果显示在第八天添加茭白黑粉菌的效果较好。当接种量为2mL,孢子浓度为3.42×108个/mL时,洛伐他汀、橘霉素的含量比对照提高203％、274％,但色价却下降24％。形态观察发现HF菌抑制红曲霉菌丝分支和子囊孢子的形成并导致菌丝的空泡增多。

关键词： 红曲霉 茭白黑粉菌 共同培养 洛伐他汀 橘霉素 色价

作者: 邹晓 孙嘉龙 赵杰宏 刘爱英 胡海燕

作者单位: 贵州大学真菌资源研究所,贵阳 550025 贵州省环境科学研究院 550002

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届海峡两岸菌物学学术研讨会

会议地点: 长春

会议语种:中文

页码: 247-250

在线出版日期: 2007-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）