生物表面活性剂Surfactin菌株选育及发酵调控
通过离子束细胞修饰技术改良生物表面活性剂surfactin产生菌株Bacillus subtilis,得到一株发酵产物具有强表面活性的菌株E8,发酵液经稀释50倍和100倍后,表面张力值为27.1mN/m和28.5mN/m,分别比出发菌株的表面活性高出4.6倍和16.4倍。在此基础上,进而进行培养基以及培育条件优化使其达到最佳发酵水平,以4％可溶性淀粉为碳源、0.7％硝酸钠为氮源并含有适量Fe2+和Mn2+的优化培养基,surfactin粗提物的产量是原培养基条件下培养的4倍。在小型发酵罐上发酵36～42h时目标产物量即达到最高,surfactin粗提物可以达到12g/L,并且发酵时间比在摇瓶中缩短8～16h。
枯草芽孢杆菌 生物表面活性剂 菌株选育 离子注入 发酵
贡国鸿 刘清梅 袁成凌 郑之明 余增亮
中国科学院安徽省离子束生物工程学重点实验室,合肥 230031
国内会议
济南
中文
311-319
2007-10-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）