Ag+及载Ag+ 4A沸石的抗空气微生物的性能
对Ag+及载Ag 沸石在营养肉汤中的抗空气微生物的性能进行了研究。证明在买验室空气条件下,在36±1℃振荡条件下,将游离Ag<”+>加入到营养肉汤中,Ag<”+>为0.8x10<”-4>mol/L时,可发挥抗细菌性能,而当将载Ag<”+>量4x10<”-4>mol/g的载Ag<”+>4A沸石加入到营养肉汤中,营养肉汤中的Ag<”+>总量达到0.4x10<”-4>mol/L即具有抗菌性能,说明将Ag<”+>结合于沸石,可提高Ag<”+>在营养肉汤中的抗菌性能。无论是将游离Ag<”+>还是载Ag<”+>沸石加入到营养肉汤中,当营养肉汤中含有的Ag<”+>量达到1.2x10<”-4>mol/L时,均可在15天內保持抗菌效果。但经30天后,无论是将游离Ag<”+>还是载Ag<”+>沸石加入到营养肉汤,当加入Ag<”+>量达到1.2x10<”-4>mol/L、1.6x10<”-4>mol/L和2.0x10<”-4>mol/L时营养肉汤中均产生长黑色霉斑,不具备长期抗霉菌性能。
载银沸石 抗空气微生物 抗菌性能 营养肉汤
张彩英 严建华 侯英新 王晓华
北京工业大学材料学院 北京 100022
国内会议
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100-102
2004-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）