PCR检测奶粉中坂崎肠杆菌的模版制备的几种方法

摘要：

利用坂崎肠杆菌对婴儿配方奶粉进行人工污染,增菌培养,在不同的增菌时间用FTA滤膜法、热裂解法、试剂法、试剂盒法四种不同的方法提取坂崎肠杆菌DNA,进行PCR检测,检出限分别为1.5cfu/100g、2.5cfu/100g、2.0cfu/100g、2.Ocfu/100g.

关键词： PCR检测 婴儿配方奶粉 坂崎肠杆菌

作者: 齐哲 于志彬 陈珊珊 樊喜福 张会彦 李英军

作者单位: 河北农业大学食品科技学院,保定071001 河北农业大学后勤集团,保定07l001

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会

会议地点: 河北保定

会议语种:中文

页码: 135-138

在线出版日期: 2007-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）