芒果皮黄酮的免疫调节作用

摘要：

芒果皮黄酮200mg/kg能显著增加正常小鼠脾脏重量:200mg/kg·d,400mg/kg·d剂量组可提高小鼠血液碳粒廓清速率;在体外能显著增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬中性红的能力(P<O.05),且具有剂量效应关系。

关键词： 芒果皮 黄酮 免疫调节作用

作者: 王维民 汪敏 谌素华

作者单位: 广东海洋大学食品科技学院,广东湛江 524025

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会

会议地点: 河北保定

会议语种:中文

页码: 31-33

在线出版日期: 2007-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）