快速检测番茄中的乙烯利残留量

摘要：

建立了一种用顶空气相色谱快速测定植物生长调节剂乙烯利在西红柿中的残留分析方法。在样品中添加碱液后恒温加热,吸取顶空瓶中的上层气体,采用GC-Q柱,GC-FID检测器进行测定。该方法的检测限为0.01mg/kg,回收率为84％～89％,相对标准偏差为3.8％～7.O％。

关键词： 顶空气相色谱 番茄 乙烯利残留量

作者: 郭潇 赵文

作者单位: 河北农业大学食品科技学院,河北保定 071001

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会

会议地点: 河北保定

会议语种:中文

页码: 5-7

在线出版日期: 2007-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）