洪浑湖地区芡实低产低效成因及改造技术
芡实(Euryale ferox Salisb.)别名鸡头,其种子脱壳后俗称芡米,是一种高档营养保健品,为我国传统的出口产品。芡实叶柄、花梗可作夏季时鲜蔬菜,芡实花、叶具有很好的观赏价值。洪泽湖位于江苏省洪泽县西部,面积2069km<”2>,为我国第4大淡水湖,湖区周围有适宜种植水生植物的低洼水田5万hm<”2>。洪泽湖芡实在历史上素享盛名,曾有”鸡头、菱角半年粮”的说法。但是由于多年来的粗放种植,品种退化,种植技术落后,使得芡实产量、品质下降,销售市场萎缩,种植效益低下。本文探讨提高芡实产量和品质,对增加农民收入,发展区域经济具有十分重要的意义。
洪泽湖地区 芡实 鸡头 种植技术改造 品种退化 种植效益 区域经济
刘洪 杨伟国 谷兴焕 沈翠云
江苏省洪泽县农业局,223100 江苏省洪泽县蔬菜技术指导站
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124-125
2007-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）