会议专题

夏秋兼用型二熟茭种质资源及其利用

苏南地区是二熟茭白的起源地。16世纪江南出现了以春季(或夏末)栽插,秋季收获秋茭,老墩越冬,翌年夏季再采收一次夏茭的茭白变异种类。经过不断的演化和积累,形成了夏茭为主型和夏秋兼用型两种二熟茭类型。 起源于无锡的夏秋兼用型二熟菱,因其品质好、肉质鲜嫩洁白而驰名中外。从20世纪40年代开始,全国各地先后到无锡引种,并请菱农前往进行技术指导。

茭白 二熟茭白 种质资源 引种栽培 资源利用

余汉清 顾力

江苏省无锡市惠山区农林局蔬菜站,无锡市惠山区堰桥镇文惠路8号,214174 江苏省无锡市蔬菜办公室

国内会议

第二届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会

武汉

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95-97

2007-08-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)