有关有害真菌(霉菌)的生态及控制研究

摘要：

有关霉菌的早期研究,系以兽医、畜产及食品领域的霉菌及霉菌性中毒为对象。以后,向生活环境及有害霉菌生态、发生机制、细胞性变化、控制发展,最终形成控制管理规则。在此期间,不少国家将此归入行政管理。本文仅就国外(主要为日本)有关霉菌检测技术的培养方法、抗霉试验法、保存法等的基础研究情况，以及为了认识霉菌，对分离培养、鉴定、抗霉试验、保存等基础技术亦进行阐述。

关键词： 有害真菌 霉菌检测 微生物生态 真菌控制 细胞性变 抗霉试验法

作者: 张一宾

作者单位: 上海市农药研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007”第五届全国(黄山)防霉防菌技术研讨及产品交流会

会议地点: 安徽黄山

会议语种:中文

页码: 7-14

在线出版日期: 2007-09-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）