会议专题

寡肽对肉仔鸡小肠发育影响研究

为探讨游离氨基酸、寡肽和完整蛋白对肉鸡消化道发育,消化酶分泌影响,选择健康450只1日龄AA肉仔鸡,随机分为6组,每组5个重复,每重复15只鸡,公母各半。分别饲喂6种纯合日粮,其日粮的蛋白分别为游离氨基酸、不同比例寡肽氨基酸混合物(25:75,50:50,75:25,100:0)和完整酪蛋白,分别在7,14,21日龄测定小肠各段绒毛长度、隐窝深度。结果表明:寡肽对肠绒毛生长有明显促进作用,可以提高绒毛长度,降低隐窝深度,增加吸收面积。

仔鸡 氨基酸 寡肽 酪蛋白 小肠发育 消化酶分泌

陈宝江 蔡辉益 刘国华 田亚东 李建涛 于会民 景翠

河北农业大学动物科技学院,河北保定 071001 中国农业科学院饲料研究所,北京 100086 河南农业大学牧医工程学院,河南郑州 450000 沈阳农业大学畜牧兽医学院,辽宁沈阳 110161

国内会议

第十三届全国家禽学术讨论会

郑州

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454-459

2007-10-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)