萧山鸡与白耳黄鸡、宁都黄鸡杂交效果的研究
为探讨构建新萧山鸡的生产繁育体系,本研究用萧山鸡分别与白耳黄鸡、宁都黄鸡正、反杂交试验,对F1代的体型外貌、生长性能、胴体表型值比较分析,经肉质品尝综合评定,结果表明:4个杂交组合F1代的体重均小于萧山鸡同期的体重；13周龄BA、AC公鸡体重在1200g以上,16周龄BA、CA母鸡体重在1150g以上；13周龄公鸡、16周龄母鸡的体重以AB最小。4个杂交组合的16周龄料重比均低于萧山鸡,其中CA最低,为3.97；AC较高,为4.08。AB组合F1代没有出现羽色分离,其他3个杂交组合都出现不同比例的麻花羽甚至白羽,其中AC麻花羽比例最高,为6.0％。4个杂交组合公母鸡的全净膛率以AB最高,分别为69.8％和65.9％；AC最低,分别为66.0％和62.5％。肉质综合评定的得分从高到低排序为:AB>BA>CA>AA>AC。AB、BA和CA这3个配套组合F1代,符合特优质黄鸡的要求,具备商业开发价值。
萧山鸡 杂交效果 生长性能 肉质 白耳黄鸡 宁都黄鸡
楼立峰 章学东 范京辉 孙育红 张伟武 杨福生 林长安 徐章龙
杭州市农业科学研究院,浙江杭州 310024 杭州萧山东海养殖有限公司,浙江杭州 310012 杭州标准化研究院,浙江杭州 310006
国内会议
郑州
中文
72-76
2007-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）