鸡肌肉脂肪酸油酸含量与Δ9-脂肪酸脱氢酶基因多态性关系的研究

摘要：

依据GenBank上Δ9-脂肪酸脱氢酶基因X60465序列,由Primer 5.0设计引物,对固始鸡与安卡鸡资源群F<,2>代群体820个样本进行PCR-SSCP分析,结果表明:该基因片断长度为298bp,产生3种基因型,两条纯合子基因型分别命名为AA和BB,杂合子命名为AB。其中基因型AA的频率为0.317,船基因型频率为0.089,AB基因型频率为0.585,呈中度多态；基因型对油酸有显著影响(P<0.05)。通过分子遗传标记,寻找出有利于提高和改善肉质以及功能性肉质的基因型,为动物分子育种奠定坚实的理论基础。

关键词： 鸡 肌肉脂肪酸 油酸含量 遗传规律 脂肪酸脱氢酶 分子标记 基因多态性

作者: 李朝云 康相涛 韩瑞丽 孙桂荣 李国喜 田亚东

作者单位: 河南农业大学牧医工程学院,河南郑州 450002;西北农林科技大学动科学院,陕西杨凌 712100 河南农业大学牧医工程学院,河南郑州 450002;河南省家禽种质资源创新工程研究中心,河南郑州 450002 河南农业大学牧医工程学院,河南郑州 450002

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十三届全国家禽学术讨论会

会议地点: 郑州

会议语种:中文

页码: 275-279

在线出版日期: 2007-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）