会议专题

羊肚菌仿生栽培关键技术研究初报

本文通过对不同土壤、菌材、栽培季节及不同覆土厚度对羊肚菌仿生栽培进行初步研究。研究结果表明:羊肚菌栽培种质量、菌丝(菌核)培养时间与子囊果发生量呈正相关;栽培土壤PH要求在6.5-7.5左右,其中以土壤pH5.3-6.8沙壤土种植最适宜羊肚菌生长;栽培菌材选择时,以圆叶杨作为菌材能更多地促进羊肚菌子囊果发生,柳、栋等作为菌材仅有少量羊肚菌子囊果发生,而杉、松等作为菌材,则不能促进羊肚菌子囊果分化;最佳种植时间为7月下旬至9月初;覆土厚度太薄不利于羊肚菌菌丝发育,太厚而不利于子囊果分化,因此最佳覆土厚度为2-3cm。

羊肚菌 仿生栽培 菌丝培养 子囊果发生 菌丝发育

赵琪 徐中志 杨祝良 周德群 戚淑威

云南农业科学院高山经济植物研究所,丽江 674100 中国科学院昆明植物研究所,昆明650204 美国大自然保护协会中国项目部,昆明 650305

国内会议

第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会

北京

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360-363

2007-10-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)