会议专题

灵芝品种间主要活性成分差异性分析

本文选择了18种灵芝的子实体和7种灵芝菌丝体作为供试材料,测定了子实体中和菌丝体中的三萜和多糖含量,并且对子实体和菌丝体中的有效成分含量进行了比较研究,为品种优良的鉴定和改进生产工艺提供理论依据。

灵芝 菌丝体 三萜成分 多糖 品种鉴定

谢丽源 甘炳成 黄小琴 郑林用

四川省业科学院土壤肥料研究所,四川成都 610066

国内会议

第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会

北京

中文

275-280

2007-10-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)