会议专题

连云港市蔬菜中硝酸盐及重金属污染研究

连云港市蔬菜中硝酸盐和重金属的含量最高的为叶类菜,最低的为茄科类。各种蔬菜硝酸盐和重金属含量总的趋势为:绿叶菜类>根菜类>葱蒜类>茄果类。连云港市的蔬菜中硝酸盐和重金属污染是当前亟待解决的问题,需合理布局,避免蔬菜基地接近污染源。

硝酸盐 重金属污染 紫外分光光度法 蔬菜污染

韩照祥 梅磊

淮海工学院化学工程系 江苏连云港 222005

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2007-10-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)