会议专题

沼液追肥对小白菜生物学性状、产量和品质的影响

通过沼液与水不同比例配比追肥的试验,研究了沼液不同施用浓度对小白菜生物学性状、产量和品质的影响。结果表明:沼液作为一种有机肥,其丰富的养分含量有助于改善小白菜的生物学性状,在苗期后第35d,施用沼液低量处理的小白菜的叶片宽、叶片长和叶柄长比其他各处理高,分别为50.37mm,58.17mm,26.34mm;沼液中量处理的小白菜的叶片数为9.6片,高于其他各处理。施用沼液显著提高了小白菜的产量,其中沼液高量处理产量最高,达730.921kg/(667m<”2>),增产97.74%。施用沼液明显提高了小白菜的维生素C含量和可溶性糖含量,其中以沼液中量处理最好,维生素C含量达20.48mg/(100g),比对照增高30.20%;可溶性糖含量为22.94mg/kg,增幅为65.512%。施用沼液还降低了小白菜的硝酸盐含量,以沼液高量处理的降低幅度最大,硝酸盐含量为44.627mg/kg,降幅为13.85%。该研究为沼液作为肥料生产无公害蔬菜提供了参考。

沼液追肥 小白菜 生物学特性 产量品质 无公害蔬菜

王远远 刘荣厚 沈飞 武丽娟

上海交通大学农业与生物学院,生物质能工程研究中心,上海市闵行区东川路800号 200240

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2007-12-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)