小杂粮开拓大市场

摘要：

本文主要论述小杂粮发展的现状，小杂粮开拓大市场的措施、对策及建议。小杂粮能够开拓大市场，小产品能够形成大产业，但是要想成为大产业，必须改变目前广种薄收、粗放经营的状况，走基地+企业+农户的产业化发展的路子，生产出绿色食品、有机食品、营养食品、保健食品，以满足人们生活的需求，最终实现农业增效、农民增收。

关键词： 小杂粮产业 产业化发展 绿色食品 有机食品 营养食品 保健食品

作者: 王子胜

作者单位: 辽宁省经济作物研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届中国杂粮产业化发展论坛

会议地点: 沈阳

会议语种:中文

页码: 7-10

在线出版日期: 2005-08-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）