苏氨酸在家禽生产中的应用研究

摘要：

苏氨酸是家禽维持和生长所必需的氨基酸，大量实验证明，苏氨酸对不同生长阶段和生产目的的家禽都有营养功能。本文综述了苏氨酸的生化特性，在家禽体内的代谢途径、生物学作用、营养需要量、缺乏症及与赖氨酸的相互作用。

关键词： 苏氨酸 家禽生产 家禽营养 氨基酸平衡 代谢生物学 缺乏症

作者: 邝声耀 唐凌 张纯 曾礼华

作者单位: 四川省畜科院动物营养研究所 四川省饲料科技研发中心(中国 成都 610066)

会议类型: 国内会议

会议名称: 四川省畜牧兽医学会2007年学术年会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 412-415

在线出版日期: 2007-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）