6花香基因S-芳樟醇合成酶(LIS)的研究进展

摘要：

芳樟醇是一种重要的芳香物质，被广泛应用于合成香料、医药、调香及食品和饲料等工业领域。基于其特有的芳香性、抗菌作用、以及驱避有害昆虫等方面的功效，在饲料调味剂、饲料添加剂、动物生产等方面具有潜在的应用价值。LIS基因编码与S-芳樟醇的合成密切相关的酶，它能够催化底物GPP((犄)牛儿焦磷酸)合成S-芳樟醇。本文就芳樟醇的特性、来源、作用、应用领域以及芳樟醇合成酶LIS基因的研究现状、存在的问题作了详细的综述。

关键词： 花香基因 芳樟醇 芳樟醇合成酶 LIS基因 基因编码 饲料添加剂

作者: 张兴友 郭春华 江明峰 喻麟

作者单位: 西南民族大学生命科学与技术学院，成都 610041 成都大帝汉克生物科技有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 四川省畜牧兽医学会2007年学术年会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 406-411

在线出版日期: 2007-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）