离子交换法分离发酵液中的谷氨酸及其影响因素的考察

摘要：

以多乙烯多胺为离子交换树脂和去离子水为洗脱剂，采用离子交换法分离发酵液中的谷氨酸；对影响分离效果的主要因素进行了考察；结果表明：离子交换树脂型号，进样流速和洗脱流速对发酵液中谷氨酸的分离效果影响很大；进样流速为1.5BV/h时，可得到较高的树脂饱和浓度，达到88.1％；洗脱速度为1.0BV/h时，浓缩水平可以达到120.7％。优化分离操作条件后，谷氨酸的收率达到92.5％。

关键词： 谷氨酸 离子交换法 发酵液

作者: 王为民

作者单位: 江南大学化学与材料工程学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007年全国发酵行业高峰论坛暨中国发酵工业协会2007年行业大会

会议地点: 济南

会议语种:中文

页码: 133-136

在线出版日期: 2007-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）