正交设计法优化L-苏氨酸发酵培养基

摘要：

采用正交实验设计方法分析，以L-苏氨酸生产菌TRFC为供试菌株，进行摇瓶发酵培养基筛选试验，对L-苏氨酸产生菌TRFC进行了发酵培养基的优化研究。在初始发酵培养基的基础上寻优，优化后的发酵培养基使TRFC菌株的L-苏氨酸产量达98.9g/L，比未优化前提高了26.8％。

关键词： 正交实验 L-苏氨酸 培养基优化 分批发酵

作者: 邢晨光 黄金 徐庆阳 陈宁

作者单位: 天津科技大学生物工程学院 天津工业微生物重点实验室

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007年全国发酵行业高峰论坛暨中国发酵工业协会2007年行业大会

会议地点: 济南

会议语种:中文

页码: 95-99

在线出版日期: 2007-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）