饲料安全影响因素与对策

摘要：

本文综述了我国农畜产品存在的主要安全问题，并提出解决该问题的关键是安全饲料生产。通过分析影响饲料安全的自然因素、人为因素及生物技术因素等，指出只有通过完善企业制度、加工及储运、使用等过程才能保证饲料安全，为养殖业的健康发展保驾护航。

关键词： 农畜产品 饲料安全 抗营养因子 药物残留 质量管理

作者: 陈苗 易永宏 汪志恒

作者单位: 海口农工贸(罗牛山)股份有限公司牲猪总部品控中心 海口 571126

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届全国(三亚)农产品食品安全检测技术论坛暨首届动物源性食品安全检测技术研讨会

会议地点: 海南三亚

会议语种:中文

页码: 61-64

在线出版日期: 2007-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）