木糖发酵生产酒精的研究进展

摘要：

木糖发酵是决定植物纤维资源生产酒精经济可行的关键之一。本文阐述了发酵木糖生产酒精的研究背景、国内外研究进展以及发酵条件对木糖发酵酒精的影响，展望了木糖发酵在纤维乙醇工业中的前景。

关键词： 酒精合成 植物能源 木糖发酵

作者: 黄薇 程可可 张建安 张富春

作者单位: 新疆大学生命科学与技术学院,新疆,乌鲁木齐,830046;清华大学核能与新能源技术研究院绿色化学与技术研究室,北京,100084 清华大学核能与新能源技术研究院绿色化学与技术研究室,北京,100084 新疆大学生命科学与技术学院,新疆,乌鲁木齐,830046

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007年国际现代化工技术论坛暨第二届全国化工应用技术开发热点研讨会

会议地点: 苏州

会议语种:中文

页码: 134-137,139

在线出版日期: 2007-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）