嗜热侧孢霉生物学特性及其液体发酵研究
嗜热侧孢霉是一种嗜热丝状真菌,由于它的嗜热性和能分解纤维素的特性而备受关注。本文拟进行嗜热侧孢霉的形态观察、分子分类、生物学特性及液体发酵条件优化的初步研究。结果表明,所采用的增热侧孢霉菌丝丛技状、有隔,分生孢子浅褐色,顶生或侧生.利用ITS序列进行分子分类发现嗜热侧孢霉与Scyvalidium thermophilium及Humicola Insolens这两种嗜热菌相距最近.嗜热侧孢霉的生长pH值范围较宽,在初始pH4.0～pH12.0的PDA平板上均可生长,其中以切始pH4.0～pH8.0时生长较好。通过观察不同培养条件下嗜热侧孢霉的生长,测定发酵液中还原糖含量、pH值及称重法测定蔗渣减少量,进行了以降解蔗渣为目的的液体发酵条件的优化；蔗渣30g/L,NH4NO3 11.45g/L,初始pH值4.0,接种量15％(孢子悬液浓度106个/ml)。
嗜热侧孢霉 纤维素酶 液体发酵 生物学特性 真菌
许燕 陈如凯 陆秀华 张木清
农业部甘蔗生理生态与遗传改良重点开放实验室,福州市,350002 青岛农业大学生命科学学院,山东省青岛市,266109
国内会议
武汉
中文
487-493
2007-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）