对切实推进我国西部地区畜产品安全信用体系建设的思考
食品安全信用体系建设是一项复杂的社会工程,同时也是一项全新的工作,我国西部地区各级地方党委、政府必须认真制定切合实际的《食品安全信用体系建设实施方案》,指导该地食品安全信用体系建设的实施.作为西部地区各级地方畜牧部门的主要职责就是,抓好动物饲料、饲料添加剂和兽药的生产、经营,使用的信用标准制定,防止滥用饲料添加剂和兽药的行为,有效控制病害动物产品上市等。积极指导有关单位(企业)认真开展信用体系建设工作。必须本着以督导企业遵纪守法为核心,指导企业建立健全相应的生产制度、规范,完善运行机制,逐步形成可追溯的制度,强化监督检查,力争实现褒奖守信、惩戒失信,从而全面提高畜产品安全水平,保障广大人民群众的身体健康和生命安全.根据实际情况,结合多年工作经验,主要对我国西部地区切实推进畜产品安全信用体系建设作一探讨。
畜产品 食品安全 信用体系
余华
四川出入境检验检疫局,成都市,610041
国内会议
武汉
中文
250-251
2007-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）