蓖麻粕中残留蓖麻毒素的ELISA检测

摘要：

本文建立了蓖麻粕中残留蓖麻毒素的夹心ELISA检测方法。蓖麻粕样品经pH7.4 PBS提取使蓖麻毒素充分溶出后可直接用于ELISA检测。在确定的实验条件下,蓖麻粕中杂质对蓖麻毒素的检测无显著影响,方法检出限小于2.5ng/mL,以蓖麻毒素浓度(5～80 ng/mL)对数做校准曲线,R2=0.995.经高压灭菌锅0.1MPa处理60min的蓖麻粕中未检出蓖麻毒素,并以此作为蓖麻粕的阴性对照,对实际样品进行了测定。

关键词： 蓖麻粕 毒素残留 ELISA检测

作者: 王宗义 贺平丽 张丽英 杨文军 李德发

作者单位: 中国农业大学农业部饲料工业中心,北京,100094

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届全国猪营养学术研讨会

会议地点: 哈尔滨

会议语种:中文

页码: 527-530

在线出版日期: 2007-08-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）