芒果套袋综合比较试验
通过对桂热芒10号、桂热芒82号、桂热芒120号、紫花芒、金煌芒果实采用不同果袋进行套果试验.试验结果表明,套袋对果实综合品质有着明显的影响:套袋果的外观品质都比对照好,各品种不同处理的果皮光洁度比对照都有提高。特别是金煌芒、桂热芒10号套外层黄绿色内层黑色双层纸袋效果最明显,显著改善果皮色泽,采收时果皮已变为黄色,克服了金煌芒不套袋果后熟后果皮不转黄,桂热芒10号后熟不均匀的缺点。采用商品袋的好果率明显提高,以桂热芒10号、桂热芒120号提高最显著,均比对照增加30个百分点以上。套外层黄绿色内层黑色双层纸袋和白色单层纸袋的好果率极显著比普通报纸袋的高；套棕黄色单层袋的好果率显著比普通报纸袋的高。内在品质上,套袋果的可溶性固形物含量比对照普遍降低,尤以套外层黄绿色内层黑色双层纸袋处理的下降幅度较大,达1个百分点以上,但果实风味正常,对鲜食品质影响不大.此外,用外层黄绿色内层黑色双层纸袋、棕黄色单层纸袋、白色单层纸袋等商品纸袋对芒果进行套袋,能延长芒果贮藏期4～6天.
芒果 套袋贮藏 果实品质
黄国弟 李日旺 莫永龙
国内会议
西双版纳
中文
257-259
2007-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）