对我国发展奶业的品种选择战略的思考——考察德国弗莱维赫乳肉兼用型品种后的启发

摘要：

本文对我国发展奶业的品种选择进行了探讨。文章围绕德国巴伐利亚州发展奶业的品种选择、我国发展奶业的品种选择战略长期被忽略、巴伐利亚州发展奶业之路的启示等进行了阐述。

关键词： 乳品产业 牛种选育 西门塔尔牛

作者: 刘玉满

作者单位: 中国社会科学院农村发展研究所,北京,100732

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国奶业协会2007年会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 11-14

在线出版日期: 2007-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）