中国乳品教育与管理机构及部门设置现状

摘要：

本文对中国乳品教育与管理进行了探讨，介绍了中国乳品教育与管理体系，分析了中国乳品管理机构现状。文章指出，中国的乳品教学与管理机构设置只有走向科学化、制度化和法制化，中国的乳业才能真正跨人世界乳业发达国家行列。

关键词： 乳品产业 乳品教学 乳品管理

作者: 郦韬珉

作者单位: 黑龙江省乳品工业技术开发中心,黑龙江哈尔滨,150086

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国奶业协会2007年会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 258

在线出版日期: 2007-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）