略述藻类制剂(功能食品)与抗衰老实验研究
衰老是人体无法避免、抗拒的自然规律,衰老的进程又受环境、饮食,生活习惯及其自身健康状况等多种因素左右.人们为延缓衰老的进程,一直在探索、寻求防衰抗老的方法,应用”补品”抗衰是我国传统的,被公认为有效的方法之一。人们随着年龄的增长,生理机能在逐渐改变,对饮食营养的要求也不断的发生变化,因此配合生理功能的改变状况,用饮食作相应的调整,从而达到预防疾病和延缓衰老的目的。 本文研究内容：一、国内外功能食品的应用简况，二、藻类功能食品在我国的应用，三、藻类功能食品的防老抗衰试验。
藻类制剂 功能食品 抗衰老实验 生理功能
李祥麟 石玉洁
苏州应用藻类研究所,215001
国内会议
北京
中文
255-258
1999-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）