湿法变性淀粉生产中产品质量控制

摘要：

本文从变性淀粉原料指标控制、反应pH值控制和变性淀粉后处理控制出发，阐述了变性淀粉产品质量的控制问题.变性淀粉生产采用微机智能控制系统和pH值控制软件的算法是湿法变性淀粉生产中产品各项指标稳定、均匀保证的关键.

关键词： 变性淀粉 湿法生产 质量控制

作者: 唐洪波 马冰洁 张义顺 那荣霞

作者单位: 沈阳工业大学理学院,辽宁沈阳,110023 沈阳工业大学材料学院,辽宁,沈阳,110023 黑龙江银河淀粉集团,黑龙江,讷河,161300

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会第七次学术报告、经验交流会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 98-100

在线出版日期: 2003-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）