东北地区偏高水分玉米安全储藏试验报告
2005年6月，该库选择12、13号平房仓作为试验仓和对照仓，进行偏高水分玉米安全储藏试验.试验通过机械通风降温、磷化铝片缓释熏蒸等技术措施，经历仓房选择、粮情系统及仓储设施改造、粮食收购、整理和入仓、各项储粮措施的选用、试验仓和对照仓温度、水分及品质变化情况的检测等试验过程.经过两年多的储藏试验，到2007年2月，12号试验仓玉米平均水分为14.3％，脂肪酸值为43.6KOH/干基(mg/100g)，宜存.通过偏高水分玉米储藏，避免了水分减量，保持了良好品质，节省了烘干费用，增加了经济效益，投入产出比为1:2.6.
玉米储藏 安全储藏 玉米水分
许宏英 尚晓红 刘长生 曹毅
中央储备粮辽阳直属库,111003 辽宁省粮食科学研究所,110032
国内会议
烟台
中文
265-269
2007-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）