鲁西地区高大平房仓粮温变化规律研究

摘要：

通过对高大平房仓储存小麦的不同跨度所进行了为期一年的”三温”检测，分析了气温、仓温的变化对粮温变化的影响，并通过”扒皮”试验研究”冷心热皮”现象中”冷心”、”热皮”温度的变化规律，判定高温季节外温对靠墙粮堆及粮堆表面影响程度，明确了临界点及整个粮堆中”热皮”区域范围.试验表明仓温直接受气温影响，气温和仓温对粮堆”热皮”区域影响明显，而”冷心”区域影响很小.

关键词： 低温储藏 小麦储存 高大平房仓

作者: 张春贵 栾保同 崔存清

作者单位: 中央储备粮聊城直属库,252000

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007年粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会

会议地点: 烟台

会议语种:中文

页码: 184-188

在线出版日期: 2007-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）