食品二氧化碳生产过程主要指标控制
二氧化碳是最广泛的气体食品添加剂，二氧化碳伴随着各类饮品走进千家万户，其质量的优劣与人身健康息息相关.严格控制二氧化碳产品中的杂质，特别是对人体有毒有害物质的去除显得尤为重要，我国的二氧化碳原料气来源广泛、杂质成份复杂，这些原料气中可能存在的杂质包括:各种碳氢化合物、氨、硫化物、氮氧化物、氰化物、醇、醛、酯、醚等.本文论述了食品二氧化碳主要指标的控制方法以及杭州快凯高效节能新技术有限公司对主要指标控制的状况。
气体食品添加剂 食品级二氧化碳 生产工艺
徐美楠 沈建冲
杭州快凯高效节能新技术有限公司,310009
国内会议
2007年甲醇设计和生产新技术、甲醇下游产品产业化技术、食品级CO2制备工程技术交流研讨会
安徽黄山
中文
209,208
2007-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）