食品添加剂液体二氧化碳国家标准的修订思路

摘要：

二氧化碳是最广泛的气体食品添加剂,它伴随着各类饮品走进千家万户.近几年检测数据证明,随着气体纯化技术的提高及低压法二氧化碳生产工艺的普及,高品质食品添加剂二氧化碳已在市场占有相当的比例.为此,本文食品添加剂液体二氧化碳国家标准的修订思路进行了论述.

关键词： 气体食品添加剂 二氧化碳 国家标准 标准修订草案

作者: 赵敏

作者单位: 化学工业气体质量监督检验中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国工业气体工业协会2001年年会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 105-108

在线出版日期: 2001-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）