海水仔稚鱼的必需脂肪酸——n-3系列高度不饱和脂肪酸研究概况
本文从海鱼鱼卵的脂肪酸组成及各种脂肪酸被利用的顺序,n-3系列高度不饱和脂肪酸(n-3HUFA)对海水仔稚鱼生长和存活的影响,乳化油强化轮虫和卤虫活饵料的重要性,几种海水仔稚鱼对n-3HUFA的需要量,DHA和EPA对海水仔稚鱼不同的生理作用,海水仔稚鱼活饵料和微粒饲料中DHA与EPA比例的重要性,n-3HUFA与海水比目鱼非正常色素沉着的关系,乳化油和微粒饲料中n-3HUFA不同的分子结构形式等方面,系统地综述了海水仔稚鱼的必需脂肪酸——n-3系列高度不饱和脂肪酸研究的国内外进展.旨在学习、借鉴国外的研究成果和经验,深入开展我国海水仔稚鱼的营养研究.
海水仔稚鱼 n-3HUFA 不饱和脂肪酸 微粒饲料
刘镜恪 陈晓琳
中国科学院海洋研究所,青岛,266071
国内会议
北京
中文
20-27
2002-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）