淀粉衍生物化学合成法的新工艺

摘要：

本文论述了以淀粉为初始原料,化学合成法生产山梨醇、甘露醇和甘油等多元糖醇的新工艺,为多元醇的生产提供一个有应用价值和发展前景的新方法.

关键词： 多元糖醇 化学合成 淀粉初始原料

作者: 韦振雷

作者单位: 广西南宁化工研究设计院,530022

会议类型: 国内会议

会议名称: 广西壮族自治区科学技术协会首届学术年会

会议地点: 南宁

会议语种:中文

页码: 204-205

在线出版日期: 2001-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）