我国变性淀粉生产现状及其发展方向

摘要：

我国变性淀粉经20年的发展,从无到有,从小到大,得到了快速的发展,变性淀粉的产量逐年增加,应用面逐步扩大.本文主要介绍我国变性淀粉生产的现状和发展方向。

关键词： 变性淀粉 变性淀粉生产 淀粉企业 生产能力 行业发展

作者: 张友松 胡克祥

作者单位: 天津纺织工学院 吉粮集团榆树曙光变性淀粉有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 2002年全国发酵行业新产品、新工艺、新设备、新技术展示交流会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 139-142

在线出版日期: 2002-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）