蚕蛹皮制备甲壳质的研究

摘要：

蚕蛹皮是蚕蛹(制丝下脚料)经人工提炼去蛹油、蛹蛋白后的废弃物,含有丰富的甲壳质.本文通过实验,论证了蚕蛹皮用3％的HCl脱无机盐,1.5％的KMnO4无机盐和3％的草酸漂白可得到质量较好的甲壳质.同时,在60℃的反应温度下,用浓度为40％的NaOH进行脱乙酰基,可得到工业用壳聚糖.

关键词： 甲壳质 蚕蛹皮 无机盐 壳聚糖

作者: 曹萍 朱桂秀

作者单位: 上海应用技术学院环境能源系,上海,200335

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届全国农业环境科学学术研讨会

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 666-670

在线出版日期: 2007-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）