蔬菜中硝酸盐积累的影响因子研究

摘要：

在深圳市郊进行了小白菜、菜心的硝酸盐积累田间试验,采用统计分析类数据挖掘技术对田间栽培、光照、施肥条件、采收期等因素进行了研究分析.研究发现,在一定的氮肥水平条件下,对蔬菜硝酸盐积累影响显著的因子依次为光照、采收时期、追肥次数和基肥比例,在16种试验方案中,筛选出4种适宜无公害蔬菜的栽培模式,研究结果对控制蔬菜中的硝酸盐积累和预测提供了依据.

关键词： 蔬菜 硝酸盐 数据挖掘 统计分析 田间试验

作者: 张兵 潘大丰 黄昭瑜 钟娇娥 李群 金肇熙

作者单位: 深圳市无公害农产品质量监督检验站,广东,深圳,518040 山西省农科院,山西,太原,030000

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届全国农业环境科学学术研讨会

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 64-68

在线出版日期: 2007-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）