中国稻谷储藏与流通技术

摘要：

我国是世界上稻谷最大的生产国和消费国,我国稻谷储藏正在由传统的储藏方式向绿色储粮方式转变.本文介绍了中国低温和气调储粮技术发展现状和稻谷储藏面临的主要问题,提出了我国稻谷储藏技术发展趋势.

关键词： 稻谷储藏 原粮储藏 储粮技术 流通技术

作者: 兰盛斌 丁建武 王双林 何学超

作者单位: 国家粮食局成都粮食储藏科学研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 2006中日稻米品质测控及美味技术学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 52-54

在线出版日期: 2006-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）