老年高尿酸血症及痛风的饮食治疗

摘要：

老年人的高尿酸血症及痛风饮食治疗应从多个环节入手,包括：1.控制总热能,避免肥胖。2. 限制脂肪总摄入量,利于尿酸排泄。3. 选用合适的蛋白质,减少嘌呤物质的产生。4 .避免摄入高嘌呤食物。5. 禁止饮酒及酒精饮料。6 .充分饮水,促进尿酸排出。7. 多食用碱性食物。8 .合理安排进餐的量及时间。

关键词： 老年高尿酸血症 痛风 饮食治疗

作者: 曾珊

作者单位: 南京医科大学附属第一医院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届长三角科技论坛——营养与健康促进论坛

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 241-244

在线出版日期: 2006-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）