我国水牛奶业的可持续发展战略

摘要：

本文对我国水牛奶业的可持续发展战略进行了论述。文章介绍了国内外水牛产业的发展状况和水牛奶的理化特点,分析了水牛奶所具有的优势与特色,并对水牛奶业的可持续发展提出了建议。

关键词： 水牛养殖 乳品产业 产业发展

作者: 郭辉 李丽莉 杨膺白

作者单位: 广西大学动物科学技术学院,广西南宁,530005

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届中国牛业发展大会

会议地点: 内蒙古通辽

会议语种:中文

页码: 78-81

在线出版日期: 2007-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）