北京某地糖尿病患者膳食能量、蛋白质及B族维生素营养状况评价

摘要：

目的:了解糖尿病患者B族维生素(主要是硫胺素和核黄素)的营养状况,为今后在该人群开展B族维生素干预奠定基础.方法:对调查对象进行问卷调查,并连续记录三日膳食.结果:在对132名2型糖尿病患者进行调查显示:调查对象能量、蛋白质摄入量不足,B族维生素摄入量不能满足基本需要.结论:糖尿病患病人群应当在控制总能量摄取水平、平衡膳食的基础上,适量进行B族维生素补充.

关键词： 2型糖尿病 B族维生素 营养状况评价

作者: 张晓冬 杨军 黄磊 刘晖 周泽 胡洋 管文齐

作者单位: 北京市朝阳第三医院 北京市朝阳区疾病预防控制中心 北京市疾病预防控制中心 首都医科大学99级预防医学系

会议类型: 国内会议

会议名称: 2006年“中国营养学会营养科研基金”评审结果发布暨学术报告会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 74-78

在线出版日期: 2006-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）