论食品安全管理体系(ISO22000)在我国食品企业中的推广

摘要：

本文从ISO22000标准在企业中的推广与应用,表述了企业通过自查自律的行为约束与规范,形成科学管理体系的过程;同时参照英标协会(BSI公司)的服务审核过程,说明加强整合与再开发管理资源、信息资源,管理知识普及的重要性,培训的多样性,信息沟通的艺术性,最终效果--由社会全员共同行使监督监管食品安全关口的责任.

关键词： 食品安全 ISO22000标准 食品企业

作者: 贾志刚

作者单位: 北京市科学技术委员会农村发展中心

会议类型: 国内会议

会议名称: ISO/TC207环境管理技术委员会第十四届年会暨绿色奥运清洁发展主题论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 291-295

在线出版日期: 2007-06-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）