几种植物提取物的复配及其抗氧化效果的研究

摘要：

本文探讨了防腐剂与不同功效添加剂的互作及复配条件,防腐剂与功效添加剂的互作试验表明丹参提取物是影响复方清除自由基能力的最主要因素,活性炭脱色能显著影响体系的抗氧化能力,杰马P也有一定的抗氧化能力.

关键词： 防腐剂 功效添加剂 互作效应 丹参提取物 抗氧化效果

作者: 董银卯 宋彦 王友升 赵华 兰社益

作者单位: 北京工商大学,化学与环境工程学院,北京,100037

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届全国日用化工学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 72-83

在线出版日期: 2006-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）