乙醇和正己烷溶解不饱和脂肪酸的紫外吸收比较

摘要：

本文研究目的:测定油酸、亚油酸、共轭亚油酸、γ-亚麻酸和二高γ-亚麻酸的紫外吸收值,研究乙醇和正己烷两种溶剂间的相关性,为今后脂肪酸紫外吸收检测的溶剂选择提供参考。 研究方法:分别用乙醇和正己烷溶解上述五种脂肪酸,利用紫外分光光度计测定其吸光度。 研究结果:每种脂肪酸在乙醇和正己烷溶解时的紫外吸收均达到极显著相关。 研究结论:选择乙醇作为脂肪酸紫外吸收检测的溶剂也是可行的。

关键词： 不饱和脂肪酸 乙醇溶剂 正己烷溶解 紫外吸收检测

作者: 薛刚 刘凤霞 黄开勋 王莹 冯建波

作者单位: 华中科技大学,湖北,武汉,430074;南阳理工学院生物与化学工程学院,河南,南阳,473004 南阳理工学院生物与化学工程学院,河南,南阳,473004 华中科技大学,湖北,武汉,430074 河南南阳普康药业有限公司,河南,南阳,473004

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国药学会2006中药新药研发理论与技术创新高级研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 179-182

在线出版日期: 2006-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）